加賀丸いも収穫体験

2020.11.12

小松市立荒屋小学校の3年生は11月11日、
学校の中庭に植えた加賀丸いもの収穫体験を行いました。
地元農家の南外志子さんが指導に訪れ、児童は土中の丸いもを1つ1つ丁寧に掘りおこしました。

加賀丸いもはJA小松市管内では板津地区で生産している特産品で、
強い粘りと独特の食感が特徴です。

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