秋きゅうり初出荷

2020.08.31

JA小松市で8月31日、秋から冬に収穫される秋きゅうりの出荷が始まりました。
選果従業員による目合わせ会で規格を確認した後、選果を開始。
大きさなどで選別した後、約150ケース(750kg)に箱詰めされ、県内市場へ出荷されました。

JA小松市抑制きゅうり部会によると、梅雨明け以降の猛暑の影響が懸念されましたが、
各生産農家の適切な管理により例年並みの出荷となりました。

木内達也部会長は「みずみずしくてシャキシャキとした食感が特徴。
ぜひサラダ等で味わってほしい」と話しました。

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