金賞受賞！ JA小松市

優れた農産加工品を表彰する「２０１８日本農業新聞一村逸品大賞」にて、「JA小松市のとまとケチャップ」が金賞に選ばれました。

審査委員長は、漫画家のやくみつるさんです。

一村逸品大賞とは

日本農業新聞一村逸品大賞とは、日本農業新聞に掲載されている農産加工品の紹介コーナー「一村逸品」で過去1年間に掲載された中から、応募のあった商品について審査し、選定されるものです。

1～6月と7～12月で前期、後期に分け、優秀賞を選出。さらにその優秀賞の中から、年間合わせて大賞1品と金賞2品が選ばれます。

JA小松市のとまとケチャップ

「JA小松市のとまとケチャップ」は、地元産の完熟加工用トマトをたっぷり使用したケチャップです。
「安心・健康・おいしい」をテーマに、保存料や着色料を使わず、トマト本来のうま味や甘味を生かしています。

小松市は北陸最大のトマト産地であり、とまとケチャップの他にもトマトを使った加工品は、「トマトカレー」や「トマトカレーおかき」「トマトカレールウ」等があります。