小松市立荒屋小学校の３年生２２人は、小松市高堂町の南外志子さんの管理する圃場で加賀丸いも掘りを体験しました。
南さんから掘り方を教わり、児童らは一つ一つ丁寧に掘りおこし、丸いもについた土をきれいに取り除き収穫しました。
荒屋小学校では３年生が総合的な学習の時間に加賀丸いもの収穫体験を毎年実施しています。
ＪＡ小松市管内では板津地区を中心に生産し、一つの種芋から一つしか実らず、大半が手作業で行われるため、全国に誇る高品質として小松市の特産物に指定されています。