ＪＡ小松市では１５日、当ＪＡ会館でコシヒカリのブランド米「えちゃけな」を発表しました。開発のきっかけは１１月に小松で開かれる国内外の米を評価する「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で、地元開催に合わせ、金賞を目指そうと農家・市・ＪＡが一体となり米づくりプロジェクトを始めました。
名称のえちゃけなとは石川県の方言で「かわいらしい、愛らしい」という意味で、今年２月市内の３３農家が手を挙げ、計１１ヘクタールで栽培を始め、化学肥料を一切使わず、有機肥料を５種類以上使い、追肥や乾燥などすべて別工程を施し、まるでわが子を愛でるように育てあげた数量限定のお米で、勧進帳の弁慶が描かれているパッケージで５キロ入り４千円（税込み）、化粧箱入りの２キロと２合入り６袋詰め合わせが各３千円（税込み）でＪＡあぐり、道の駅こまつ木場潟で販売しています。